FAZOLE AZUKI BIO 300g
| Hmotnost: | 300 gramů | |
| Složení: | fazole azuki BIO | |
| Specifikace: | bio kvalita | |
| Výrobce: | Sunfood | |
| Dostupnost: | VYPRODÁNO | |
| Cena: | 67,- | |
| Kód: 4076 | ||
Adzuki jsou malé podlouhlé fazolky, tmavě červené až hnědé barvy. Po uvaření chutnají jemně ořechově. Pěstují se především v Japonsku, kde jsou po sóje nejdůležitější luštěninou. Adzuki jsou lépe stravitelné než jiné luštěniny a jsou zdraví prospěšné.
V Japonsku jsou tyto fazole často vařeny společně s rýží, protože se vaří stejně dlouhou dobu. Výsledkem je červený pokrm zvaný „Adzuki-mochi“. Adzuki jsou vhodné na přípravu polévek, pomazánek, kaší, nákypů a salátů. Používají se také v podobě mouky do těst, polévek, koláčů a rýžových pokrmů (hlavně v Asii).
Doporučují se konzumovat zejména při ledvinových onemocněních, abscesech a určitých tumorech.
Složení: fazole azuki BIO
Příprava: propláchnout, namočit 12 hodin, vařit v tlak. hrnci 60 minut - nejlépe s mořskou řasou Kombu
Hmotnost: 300 g
